もくじ
2024/01/08
9時起床。年末年始、ずっと朝ラー営業してたので久しぶりにこの時間まで寝れた。 9時15分から仕事。仕込み。焼豚…
7時半から9時まで朝ラー営業で麺場。ゆるめの営業。来客者数20名。 今日はリョータが希望休で、11時まで営業準…
2024/01/07
7時半からアッキーと朝ラー営業。8割が常連さん(いつもの顔)、日常がもどった。 ふるさと納税8件、EC3件、ネ…
2024/01/05
1/1(月) 元旦から営業。友人の神田君が来てくれた。この日記を読んでくれてるらしく、最近読んだ文章で1番面白…
2023/12/27
休日。月1の第4火曜日定休日。 朝から、子供の宿題を見る。長男に父ちゃん頭いいね、教え方がいいねと言われる…
2023/12/23
6時30分起床。6時40分から仕事。 7時30分〜9時。朝ラー営業で麺場。新メニューの黒烏龍茶が出た。 …
2023/12/20
休日。 10時起床。早く起きれなかった。 10時15分にろたすに行って、様子を見に行く。主婦さんたち…
8時30分起床。テレビはほぼ見ないのだけど、朝の時間、ちょいちょいニュースが流れているので、音声を聞くことになる…
2023/12/19
12/17(日) 朝営業で麺場。11時半まで現場の仕事。 12時から、清水西小でやってるラーメンろた…
2023/12/16
6時20分起床。6時40分から仕事。 7時30〜9時、朝ラー営業で麺場。営業終了後、まかないで正油クラシッ…
2023/12/13
12/12(火) 朝早く起きれず散歩はできなかったけど、ドーパミンを求めて冷水シャワーだけはやる。もう中毒…
2023/12/11
8時起床。朝メシはほうれん草の味噌汁のみ。 9時から仕事。ギョーザの餡を仕上げる。営業準備。 11時…
