今はどのラーメン屋さんも味の旨さは80点以上だとして、80点〜100点の所で勝負しても大きく飛躍できない。

次の行動はQSCの改善は当たり前で、そこ以外で魅力を出したり伝えられるかが大事。

ラーメンにあまり興味のないライトユーザーをどう振り向かせるかが鍵のような気がする。

つまり顧客の創造ってやつ。

もうちょいしたら、外観のリニューアルをする予定。
あと、ろたすのZINEをつくる。

伝えなければ、「ない」のと一緒でしょ。