今日は4:30に起きて、ギョーザの仕込みして、買い物行って、煮干出汁3種類取って、味噌ラーメンの計量して、9時集合で10時から三島の小学校で、一匹の鯨を運営しているアソビゴコロの久保田社長と一緒にラーメン教室をやってきました。

お母さんたちのノリが良くてけっこう盛り上がりました。

ろたす開業時に「面白い事を想像し、人々と喜びを分かち合い、世の中を熱くする」という理念を考えました。

今日のラーメン教室は、そんなシーンが何度かあったような気がします。まぁ、この理念は、ほぼオザケンの歌詞なんですが。。