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ろたすの煮干ラーメンはうま味調味料を使わない、いわゆる無化調ラーメンです。自然の出汁の旨みです。 豚そばは逆にめっちゃうま味調味料や砂糖を使ってます。それぞれの良さがある。あんまりそういうラーメン屋ないですよね？ それがろたすです。ラーメン愛。全肯定。
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2019/10/06
なかなか疲れている。 エッセイを書こうと思ったらYouTubeでスポーツの感動の場面を見るのに熱中してしまい５…
2019/10/04
どうも店長のたべです。９月はたべＮＩＧＨＴおやすみさせていただきすみませんでした。１０月からまた…
2019/09/25
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2019/09/18
29歳の時、6年間勤務した仕事を辞めた。 精神的に追い詰められたわけでもなく、かといって身体の不調が原因でもな…
2019/09/04
お久しぶりです！ カンダくんがエッセイを更新していて、我に返りました。（私も更新しなくては！）と。 どうも〜…
2019/09/05
夏も終わる。 駐車場の猫は～♪ってエッセイを書き始めた瞬間に脳内に流れた。何の曲かは当ててくだ…
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